Különleges jelzést kap a tokaji bor
Száz uniós termék földrajzi árujelzője, köztük a tokaji jelölésű bor kap védelmet a kínai piacon az Európai Unió és Kína között létrejött, a jövő év...
Category : Hungarikumok
Hungarikum lett a dobostorta
Bekerült a Hungarikumok Gyűjteményébe a dobostorta és bővült a Magyar Értéktár is – tájékoztatott az Agrárminisztérium Az összegzés szerint a Hungarikum Bizottság döntése alapján a...
Már a legfinomabb pezsgő is Tokajban készül – videó
A magyar borászok szaktudása és az ágazat technológiai színvonala ugrásszerű fejlődésnek indult az elmúlt években. Ennek egyik bizonyítéka az is, hogy egyre több borvidéken készül...
Ezek lettek a legjobb tokaji borok 2019-ben
A tavalyi évben közel 1000 vendég volt kíváncsi hazánk legnagyobb fehérboros borvidékének színe-javát felvonultató Tokaji Március Nagykóstolóra. Az idei évben még nagyobb érdeklődésre számítanak a...
Ezek a legnépszerűbb hungarikumok külföldön
Ez évben az Agrármarketing Centrum (AMC) összességében 14 nemzetközi kiállításon vett részt közösségi standjával, ahol a magyar kiállítók a szervezet jelentős anyagi támogatása mellett mutathatták...
A tokaji hírnevével lehetne népszerűsíteni a magyar borokat (Olvasd el és nézd meg!)
A tokaji hírnevével lehetne népszerűsíteni a magyar borokat Videó forrása: YouTube.com, Zemplén Televízió. Köszönjük a megtekintési lehetőséget! Hirmagazin.eu A külföldi piacokon az aszúk visszakerültek a...
Öntsünk levest a porcelánba – újabb hungarikumok kerültek a listára
A Hungarikum Bizottság keddi döntése értelmében a hungarikum gyűjteményébe került a magyar gulyásleves, a pálos rend és a hollóházi porcelán – jelentette be Fazekas Sándor...
Piros riasztás: kitört a paprikapánik
Egyre zsugorodik az országban a fűszerpaprika termőterülete. Míg a 2000-es évek elején még hatezer hektáron foglalkoztak a növény termesztésével a gazdálkodók, ma már alig kétezer...
Nagyobb területen rendezik meg idén a 21. Csabai Kolbászfesztivált
Két nagysátorban és két nagyszínpadon rendezik meg idén a 21. Csabai Kolbászfesztivált október 19. és 22. között a békéscsabai Sportcsarnok mellett – közölték a szervezők...
Elkészült az idei első bor Sopronban
Az Irsai Olivér a napokban kerül kereskedelmi forgalomba. A borosgazdák elégedettek az idei évjárattal, hiszen az Irsai minősége kiváló, sőt, a tavaszi fagykár ellenére a...
Magyar fagyi nyert az Élelmiszeripari Oskaron
A magyar fagylaltok taroltak a világ élelmiszeripari oscarjának számító Great Taste Awards-on: a zsűri összesen 4 csillaggal jutalmazta a Bonbonier Csokoládé Manufaktúra három különböző ízű...
Ropogós, olvadó bogyók
Korai csemegeszőlőink egyike a tetszetős fürtű, ízletes Favorit, amely augusztus elejétől szüretelhető. (A fehér saszla és a szőlőskertek királynője muskotály keresztezéséből született.) Koraisága mellett közepesen...
Az Egri Bikavér bekerült a Hungarikumok gyűjteményébe
forrás: MTI A Hungarikum Bizottság a hungarikumok sorába emelte az Egri Bikavért, a Kodály-módszert, a magyar pásztor- és vadászkutya fajtákat, valamint a tiszai halászlét; a...
Miért nem lehet hungarikum a Rubik kocka és a szegedi halászlé?
És hogy lehet, hogy a Kürt adatmentés előbb volt hungarikum, mint Neumann János életműve? A hungarikumokért is felelős helyettes államtitkár válaszolt nekünk. Talán minden magyar...
Végre megkapta elismerését az alföldi gulyás – HÍR-es lett!
Az ünnepek alatt elsikkadt a hír, hogy HÍR-es lett a magyar gulyásunk. Egészen pontosan kiérdemelte a Hagyományok, Ízek, Régiók Védjegyet a csipetkés alföldi marhagulyás. A Földművelésügyi...
Hungarikum lett a kürtős kalács
Forrás: MTI A Hungarikum Bizottság egyhangú döntéssel hungarikummá nyilvánította csütörtöki ülésén a kürtős kalácsot – jelentette be Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter sajtótájékoztatón Budapesten. A Hungarikum...
Hungarikum: az alföldi kamillavirág
Hungarikummá nyilvánították az alföldi kamillavirágot, melyet már korábban megírtunk itt. 2004-ben alakult meg a Herbária vezetésével az Alföldi Vadon Termő Kamillavirág Gyűjtők és Feldolgozók csoportosulása....
Hungarikum: Bajai halászlé
Hungarikum lett a bajai halászlé, amelyről már korábban írtunk itt. Bajai halászlé az nem csak halászlé, hanem a bajai halászlé. Nagyon jól készül még Baja...
Hungarikum: Fröccs
Hungarikum lett a fröccs! A hungarikummá nyilvánításártól itt írtunk. Mit nevezünk fröccsnek? A fröccs bor és szódavíz keveréséből alkotott ital. 2013-ban felvették a Magyar Értéktárba....
Hungarikum: Debreceni páros kolbász
Korábbi cikkünkben már beszámoltunk arról hogy bővült a hungarikumok listája. A debreceni páros kolbász elnyerte méltó helyét. Ezt Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter jelentette be Debrecenben...
Vörös áfonya
A vörös áfonya (Vaccinium vitis-idaea) a hangafélék (Ericaceae) családjába tartozó hegyvidéki növény, az erdei fenyvesek jellegzetes örökzöld törpecserjéje, népies nevén: havasi meggy, kövi málna. A...
Akác
Az akác (Robinia) a pillangósvirágúak (Fabaceae) családjába, a bükkönyformák (Faboideae) alcsaládjába tartozó növénynemzetség. A köznyelv gyakran a fehér akácot (Robinia pseudoacacia) érti „akácfa” alatt. A...
Erdei ibolya
Az erdei ibolya (Viola reichenbachiana) a Malpighiales rendjébe, ezen belül az ibolyafélék (Violaceae) családjába tartozó faj. Specifikus nevét Heinrich Gottlieb Ludwig Reichenbach német botanikusról kapta....
Közönséges boróka
A közönséges boróka (Juniperus communis) a ciprusfélék családjába tartozó örökzöld növényfaj. Fűszer- és gyógynövény. Népies neve: apró fenyő, borostyántüske, borosán, borovicska, fenyőtüske, borsikafenyő, borsfenyő, fenyőmag,...
Kuvasz
A kuvasz a Magyarországon ismert kutyafajták közül az egyik legrégebbi nyájőrző kutya, talán ősibb, mint a komondor. A pásztorkodás megszűntével a tanyák és vidéki kúriák...
Drótszőrű magyar vizsla
Veszélyeztetett és védett magyar vadászkutya-fajta. A rövidszőrű magyar vizsla átlagtól eltérő erősebb szőrzetű egyedei és a drótszőrű német vizsla kereszteződéséből alakult ki. Tenyésztése az 1940-es...
Mezei árvácska
A mezei árvácska (Viola arvensis) az ibolyafélék családjába tartozó, a vetésekben gyakori gyomnövényfaj.Termőhelye A dombvidékektől egészen az alhavasi övbe felhatol. Egyaránt megterem a kertekben, a...
Erdélyi kopó
Az erdélyi kopó jelenleg a legveszélyeztetettebb helyzetben lévő Magyarországról származó kutyafajta. Matolcsi János, Standeisky Andor kutatásai szerint a kelta kopó és a “tatár” kopó[kereszteződéséből ered....
