Category : Gasztronómia, vega

Gasztronómia, vega

Sajtos-túrós finomságok II

info
Töltött burgonya: Hozzávalók:8 egyforma méretű burgonya,20 dkg gombakonzerv,1 póréhagyma,2 dl tejszín,15 dkg gorgonzola sajt,2 ek. vaj,1 ek. liszt,ételízesítő. Elkészítés:Egyenként alufóliába csomagoljuk a megmosott krumplikat, majd...
Gasztronómia, vega

Borsikafüves fasírt recept

info
Hozzávalók:1 kg darált sertéshús2 egész tojás3 zsemle tejbe vagy vízbe áztatvafokhagyma1 kis fej vöröshagyma apróra vágva1 evőkanál pirospaprika1 evőkanál borsikafű (csombor)sóételízesítőborszsemlemorzsa Elkészítés:A hozzávalókat egy tálban...