Sütőben sült mákos guba: erre használd fel a száraz kiflit
A mákos guba akkor az igazi, ha nem száraz, de nem is tocsogós, a kifli pedig kicsit ropogós. A mákos guba az egyik legolcsóbb édesség,
Category : Gasztronómia, vega
Tepsis almás krumpli sok hagymával és sajttal: köret és önálló fogás is lehet
Az almától és a hagymától igazán zamatos és különleges lesz az egyszerű tepsis krumpli. Amikor nem elégszel meg az egyszerű sült krumplival, készítsd el ezt
Fordított rántott hús: így is ki kell próbálni a panírozást
Csak kicsit kell eltérni a megszokottól, mégis teljesen más lesz a végeredmény. A fordított rántott hús sokkal szaftosabb. Van, akinek a szemében szentségtörés ez a
Gluténmentes galuskarecept – Senkinek nem tűnik fel a különbség
Köretnek, levesbetétnek vagy csak úgy tojással is tökéletes ez a gluténmentes galuska. Ha gluténmentes diétán vagy, akkor sem kell lemondanod a házi galuskáról. Rizs- és
Mandulás-kakaós csiga, a ma délelőtti készülődéshez
Szeretnél egy foszlós, langyos pihe-puha tésztájú kakaós csigát? Ha időm engedi bedagasztok egy finom könnyed kelt tésztát. Leves vagy a délutáni kávé mellé kitűnő péksütemény.
Májgaluska leves kacsamájból
Tudom, hogy egy háziasszonynak nem nagy truváj elkészíteni egy májgaluska levest, de én most veszítettem el a szüzességemet – legalábbis ezen a fronton – írja egri
Baconbe göngyölt, töltött paprika a sütőből: egyszerű, mégis ínyenc fogás
A baconös sült paprika húsok mellé kiváló köret, csak úgy magában pedig könnyű, ízletes vacsora is lehet. Igazi különlegesség és változatosság lehet a fűszeres túróval sült,
Liszt és cukor nélküli palacsinta – nemcsak finom, de egészséges is!
Elsőre biztosan el sem hiszed, hogy lehet liszt és cukor nélkül is lehet palacsintát készíteni. De még, hogy lehet! Sőt, nagyon finom, és egészséges! Nem
Bajor káposzta kolbásszal: laktató, és megnyalod utána mind a 10 ujjadat
A bajor káposzta kolbásszal a müncheni sörfesztivál nagy kedvence. Otthon is elkészítheted, remek főfogás lehet. A bajor káposzta kolbásszal kiadós, tartalmas egytálétel. Jó akkor is
Rántott hús tejfölös pácban érlelve: a panír extrán ropogós, a hús omlós
Nem kell a rántott húsnak sem mindig egyformának lennie. Pácold be, és a panírozáson is változtass egy kicsit! El sem tudod képzelni rántott hús nélkül a
Dagasztás nélküli mditerrán kenyér Maxtól (A cikk videót tartalmaz)
Max konyhájából most ezt a vidót választottam. Mindenki szereti a jó kenyeret, de nem mindenki tudja jól meg is sütni. Akkor most tegyünk egy újabb próbát
Mai ebéd: Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk. hozzávalók / 8 adag 1 ek sertészsír 1 közepes db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ek fűszerpaprika 1
Eszembe jutott, hogy szülinapomon ennék egy jó lekváros kenyeret, de a cukrom állandóan határértéken van, így ki kellett találnom valamit,.. ezt!
Cukor nélküli szilvalekvár egyenesen a sütőből Sokféle szilvát lehet látni, és venni a piacon. Nekem kétféle van itthon, ebből készítek lekvárt, besztercei és stanley szilvából, de
Őszi tejszínes vadnyúlleves erdei gombákkal
Tartalmasabb, forró levesek kerülnek asztalunkra, amikor jönnek a hűvösebb, őszi napok. Ím ez erre egy remek példa! Hegyvári Zoltán talált a fagyasztónkban egy csontos vadnyúl-alkatrészt, amin
Ez a torta 5 perc alatt kész van! Finom és sütni sem kell!
Ebben a tortareceptben az a legjobb, hogy sütés nélkül kell elkészíteni, így a kánikulában nem kell bekapcsolni a sütőt, ami még elviselhetetlenebbé tenné a forróságot.
Zöldséges, vörösboros marharagu őszi kedvencekkel, sűrű szafttal
Ami nekünk a pörkölt, az a franciáknak a marharagu. Ezt az ízes őszi változatot se hagyd ki! A marhahús a legfinomabb alapanyag, ha ragut tervezel. A bor még jobban
Mára ezt ajánlom: Grillezett sertéskaraj édesköménnyel és laskagombával..
Nem lehet örökké a magyaros kajákat enni, .. kell néha egy kis kikapcsolódás! Ezt, megehetik a cukorbetegk is (módjával), és azok is, akik fogyókúráznak! Laktató
Ropogós, omlós, fűszeres: sütőtökkel sült csirkecomb
Az ízekben gazdag, sütőtökkel sült csirkecomb ideális ebéd hétvégére, így nem kell egy egész délelőttöt a konyhában töltened. Ha jöhet a csirke minden mennyiségben és
100 éves a hazai vendéglátás legendája, a Gellért
Hogy mi a közös Habsburg Ottóban, Richard Nixonban, Yehudi Menuhinban, Andrew Lloyd Webberben, Zsigmond Vilmosban, vagy Maximillian Shellben? Mindegyikük nevét egy-egy lakosztály viseli a Danubius
Csirkés, paradicsomos penne: hétvégi maradék csirkéből
Ha gyorsan szeretnél igazán ütős, laktató főfogást készíteni, ez a csirkés, paradicsomos penne remek választás. Ha paradicsomos tészta kerül az asztalra, általában senkinek sincsen ellenvetése.
Gesztenye sütés pillanatok alatt a legegyszerűbben!
Aktuális, szezonális kedvencem a sült gesztenye! Korábban nem szerettem, mert soha, senki nem mondta meg, hogy kell csinálni, állandóan bajlódtam vele. Nem régen találkoztam egy
Rakott túros palacsinta, krémes öntettel
Nagyon finom túrós palacsinta lágy, vaníliás, habos, túrós töltelékkel, csőben sütve! Olyan receptet kerestem, ami mindenki kedvére lesz. Megtaláltam! Hozzávalók: Palacsintatészta – amelynek elkészítéséről itt
Semmi extra! Itt a magyar szuperkaja! Gyors és olcsó, .. sőt, minden magyar szereti!
A magyar táplálkozási ajánlás, az OKOSTÁNYÉR® szerint naponta fél liter tejet vagy ennek megfelelő tejterméket kellene elfogyasztanunk, mert számos értékes tápanyagot – fehérjéket, szénhidrátokat, vitaminokat
A nap receptje: Kolbászos ricottakrém tormával és friss kaporral
Itt egy remek szendvicskrém, kostoljátok meg! Hozzávalók: 25 dkg ricotta 10 dkg lángolt kolbász 2 ek csemege torma friss kapor szükség szerint só Elkészítés: Nem
Mustáros pácban érlelt csirkecomb: a bőre szép fényes és jó ropogós lesz
A mustáros, pácolt csirkecomb fantasztikus hétvégi főfogás. A zamatos, szaftos hús leesik a csontról. Ha olyan laktató, finom ételt tennél hétvégén az asztalra, amivel nincs
A nap sütése: Házi kenyér, illatos, ropogós
Mostanában kicsit ritkábban sütök kenyeret, de még mindig imádom, ahogy a kezem alól kikerül egy-egy cipó, illatosan ropogósan, mire kihűl csoda cserepes lesz. Ahogy vágom
Krémes krumplileves baconnel: fűszeres, házi kenyérkockával még finomabb
Az egyszerű, tejfölös krumplileves selymesen, krémesítve igazán csábító, és fél óra múlva az asztalodon gőzölög. Hamarosan itt a melengető krémlevesek szezonja, addig nem árt összegyűjteni néhány
Készítsd el a mócvidéki románok híres kő-kenyerét! Ezt az ízt míg élsz nem feleded!
Az ősi palacsintszerű kenyér receptjének fennmaradását Radu Anton író, újságírónak köszönhetjük. Ő jegyezte le, hogy mi szükséges a mennyei eledelhez, és, hogyan kell elkészíteni. Alapjában
