A rögtön puha mézes puszedli receptje: békebeli mázzal készül
Az isteni mázba burkolt, puha, fűszeres mézes puszedli kihagyhatatlan adventi finomság. A mézes puszedli régen az adventi időszak kedvenc sütije volt, ám ma is szeretik kicsik
Category : Gasztronómia, vega
Ez lesz idén karácsonykor a legfinomabb sütemény: fűszeres mézeskalács, ami pillanatok alatt elfogy majd!
Nincs is jobb annál, mint amikor odakinn süvít a hideg, te pedig benn, a meleg konyhában épp valami ínycsiklandozó süteményt készítesz. Az ünnepek tájékán ez
Ízletes pulykamellfalatok sörtésztában: ezek a bevált arányok a bundához
Jobb bundát nem is kívánhatnál a húsra! A csirkét olykor érdemes pulykára cserélni. A sörtészta ropogós, ízletes, zöldségekre, halakra, húsokra is kiváló, így a pulykára
Paradicsomos, mozzarellás csirkemell: gyors, isteni főfogás
A sok-sok olvadó mozzarella és a tejszínes szósz igazán ínyenccé varázsolja a csirkemellet. Ha szereted külön-külön a capresét, avagy a paradicsomos mozzarellát és a fehérjedús, alacsony
Elmondhatatlanul boldog vagyok, hogy megtaláltam az egyik legcsodásabb sütemény receptjét! Holnap ismét megsütöm!
Holnap ismét megsütöm a kókuszkrémes csodát. Ez az a sütemény, amiből nem lehet annyit készíteni, hogy megund! Feltétlenül próbáld ki te is! Hozzávalók a tésztához: tojás
Baconös, sajtos krumpli a sütőből: több, mint köret
Együtt sül három kedvenc: a krumpli, a szalonna és a sajt, tehát ez a tepsis fogás csak isteni lehet. Ezt a különleges, rusztikus, tepsis krumplit
Minden jóval töltött kenyér – fotókkal, lépésről lépésre
Az eredeti képen nekem úgy tűnt, hogy csak sajtokkal van telerakva a kenyér, de az ünnepekre való tekintettel (meg amúgy is) minden finomság volt itthon,
Sütőtökös cicege, ahogy kedvenc őrségi vendéglőnkben készítik
Össze sem tudod számolni, hányféle cicegét vagy tócsnit süthetsz. Ez kicsit édesebb, mint a krumplis változat. A cicegét többféle néven ismerheted, az ország minden pontján
Szaftos, fűszeres csirke vele sült körtével: ettől lesz igazán finom a hús
A körte jól illik a csirkéhez. Ha a hús mellé egy-két gyümölcsöt is raksz, sokkal zamatosabb lesz a végeredmény. A sós és az édes ízek
Elkészült a legbizarrabb magyar kocsonya, ráharaptak a férfiak
Hihetetlen ötlettel állt elő egy háziasszony: ilyennek még soha, senki nem látta a kocsonyát! A ferfiak lelkesednek az újításért, senki nem lenne meglepve, ha mostantól
Fűszeres túróbundában sült csirkemell: az egész család imádni fogja
Ez aztán a különleges panír! A csirkemell túrós bundában finom szaftos lesz. A túrós bunda elképesztően finom, nagyon hasonlít a palacsintatésztához. Nagy előnye, hogy így még
Az inyenceknek: Nem jóllakni, csak gyönyörködni benne! Hagymaleves Szent Jakab-kagylóval és pisztrángkaviárral! oszd meg!
Ne engedd, hogy a borús őszi napok elrontsák a kedvedet, inkább hívd meg a barátaidat egy különleges őszi finomságra! Hagymalevesről már mindenki hallott, de
Sült gesztenye házilag: bevált trükkök a sikeres sütéshez
Becsempészheted otthonodba is az őszi-téli fesztiválok hangulatát a puha, könnyen pucolható sült gesztenyével. Miért állnál mindig sorba sült gesztenyéért, ha otthon sokkal olcsóbban elkészítheted? Falvakban rengeteg
Így készítsd el a csirkeszívet, hogy a legfinomabb legyen!
Egy kissé rendhagyó élelmiszer elkészítését mutatjuk most meg, ha imádod a különlegességeket mindenképp készítsd el! A gombás csirkeszív tejszínes mártásban a kedvenced lehet! Hozzávalók: 700
300 éve született Lord Sandwich, a szendvics “feltalálója”
John Montagu, vagyis Lord Sandwich nevét egy étel tette halhatatlanná, pedig felfedező utakat támogatott, és annak idején róla nevezték el a mai Hawaii-szigeteket is. Legendák szólnak
Nagyanyáink titka: fél ek. cukor és 1 ek. só – így készül a legízletesebb sült szalonna!
Nagyanyáink egyik fő eledele a napjainkban egészségtelennek nyilvánított szalonna volt. Az biztos, hogy a szalonna csak akkor egészségtelen, ha nagy mennyiségben fogyasztjuk, és közben egyáltalán
Sütőben sült mákos guba: erre használd fel a száraz kiflit
A mákos guba akkor az igazi, ha nem száraz, de nem is tocsogós, a kifli pedig kicsit ropogós. A mákos guba az egyik legolcsóbb édesség,
Tepsis almás krumpli sok hagymával és sajttal: köret és önálló fogás is lehet
Az almától és a hagymától igazán zamatos és különleges lesz az egyszerű tepsis krumpli. Amikor nem elégszel meg az egyszerű sült krumplival, készítsd el ezt
Fordított rántott hús: így is ki kell próbálni a panírozást
Csak kicsit kell eltérni a megszokottól, mégis teljesen más lesz a végeredmény. A fordított rántott hús sokkal szaftosabb. Van, akinek a szemében szentségtörés ez a
Gluténmentes galuskarecept – Senkinek nem tűnik fel a különbség
Köretnek, levesbetétnek vagy csak úgy tojással is tökéletes ez a gluténmentes galuska. Ha gluténmentes diétán vagy, akkor sem kell lemondanod a házi galuskáról. Rizs- és
Mandulás-kakaós csiga, a ma délelőtti készülődéshez
Szeretnél egy foszlós, langyos pihe-puha tésztájú kakaós csigát? Ha időm engedi bedagasztok egy finom könnyed kelt tésztát. Leves vagy a délutáni kávé mellé kitűnő péksütemény.
Májgaluska leves kacsamájból
Tudom, hogy egy háziasszonynak nem nagy truváj elkészíteni egy májgaluska levest, de én most veszítettem el a szüzességemet – legalábbis ezen a fronton – írja egri
Baconbe göngyölt, töltött paprika a sütőből: egyszerű, mégis ínyenc fogás
A baconös sült paprika húsok mellé kiváló köret, csak úgy magában pedig könnyű, ízletes vacsora is lehet. Igazi különlegesség és változatosság lehet a fűszeres túróval sült,
Liszt és cukor nélküli palacsinta – nemcsak finom, de egészséges is!
Elsőre biztosan el sem hiszed, hogy lehet liszt és cukor nélkül is lehet palacsintát készíteni. De még, hogy lehet! Sőt, nagyon finom, és egészséges! Nem
Bajor káposzta kolbásszal: laktató, és megnyalod utána mind a 10 ujjadat
A bajor káposzta kolbásszal a müncheni sörfesztivál nagy kedvence. Otthon is elkészítheted, remek főfogás lehet. A bajor káposzta kolbásszal kiadós, tartalmas egytálétel. Jó akkor is
Rántott hús tejfölös pácban érlelve: a panír extrán ropogós, a hús omlós
Nem kell a rántott húsnak sem mindig egyformának lennie. Pácold be, és a panírozáson is változtass egy kicsit! El sem tudod képzelni rántott hús nélkül a
Dagasztás nélküli mditerrán kenyér Maxtól (A cikk videót tartalmaz)
Max konyhájából most ezt a vidót választottam. Mindenki szereti a jó kenyeret, de nem mindenki tudja jól meg is sütni. Akkor most tegyünk egy újabb próbát
Mai ebéd: Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk. hozzávalók / 8 adag 1 ek sertészsír 1 közepes db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ek fűszerpaprika 1
