Főoldal » Hírek » Életmód » Gasztronómia, vega » 2. oldal
Category : Gasztronómia, vega
Nyaralj itthon! címmel indított sorozatot a közmédia. Molnár Csilla, az M1 meteorológusa motorral járja be az országot, és Magyarország természeti csodáit, épített örökségét és kulturális...
Borsófőzelék, zöldborsófőzelék, zsengeborsófőzelék, … ki hogyan nevezi, de finom, itt a recept!
Borsófőzelék recept A zöldborsófőzelék elkészítéséhez először kezdd el párolni a borsót az olajon, közepes lángon, fedő alatt. Ez 5-10 perc, attól függően, hogy milyen borsót...
A természetes koffein indítja be legjobban az agyat
A természetes koffeinnek hosszabban tartó és egyenletesebb hatása van a gondolkodási folyamatra és a hangulatra, mint a mesterséges koffeinnek – állapították meg a New York...
Nem azért, mert én imádom, de a forróságban a hideg gyümölcsleves a legjobb..
El lehet készíteni “szegényen” és “gazdagon”, mindegy, aki szereti, minden formájában boldogság az evés! Na, ettől a boldogságtól vagyunk mi túlsúlyosak, kövérek! Sebaj, mindenkinek megvan...
Nincs időd sütni? Gyors desszertek a mikróból…
A mai világban már egyáltalán nincs sütőhöz kötve a süteménykészítés – szinte minden sütikedvenc elkészíthető egy bögrében a mikródban is. Mikor néhány évvel ezelőtt igazán...
Nem kávé jéggel, bár az is finom, hanem jegeskávé..
A nyár itala: jegeskávé A legenda szerint a jegeskávét francia gyarmatosítók találták fel, akik tej helyett hideg vízzel öntötték fel a kávéjukat, hogy jobban bírják...
Brutál reggelik a világban: Congee – a kínaiak ezzel kezdik a napot!
A kínaiak sokszor kezdik a napot egy nagy tál congee-val, amely az öt elemes táplálkozás egyik alapköve. Az öt elemes táplálkozás legfőbb célja a gyomor...
Kerti parti: főszerepben a grill
Bevezetőként néhány tipp és jó tanács, amelyek garantálják a sikeres sütögetést. A grillezést a fogyókúrázóknak, egészséges ételekre vágyóknak találták ki! A parázson sütött ételek kevesebb...
Balatonfüredi cukrász nyerte az év fagylaltja díjat
Dobó Norbert balatonfüredi cukrász passió-karamellje lett az év fagylaltja, és ő szerezte meg az ezüstérmet is törökmézes vaníliájával. A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete 1998...
Krumplis lángos – finomabb, és jóval olcsóbb, mint a Balatonnál
A krumplis lángos vagy burgonyás lángos talán az egyik legfinomabb a lángos receptek közül. A főtt krumpli, az élesztő és a tej olyan könnyeddé, foszlóssá...
Omlós fokhagymás-mézes csirkecomb: csak told a sütőbe, és süsd össze
A fűszeres, mézes csirkecomb isteni ebéd vagy vacsora lehet, ráadásul gyorsan az asztalra teheted. Ne csak csirkemellet készíts, a combot egy jól megválasztott páccal fantasztikussá teheted. A...
Egyszerű töltött pulykamell, nem mindennapi körettel – Mutatjuk, hogyan készül
Az édesburgonya üdítő látvány a tányéron, ugyanis narancssárga színével minden ételt feldob. Nálunk még kevesen ismerik, pedig nagyon egészséges, továbbá változatosan elkészíthető. Most egy göngyölt...
Így készül a tökéletes pörkölt: minden titkot leleplezünk!
Sokunknak van egy családi receptje a nyári bogrács partik nagy kedvencéhez, a pörkölthöz. Bár az alapok megegyeznek, egy-egy titkos hozzávaló varázsolja igazán különlegessé a főztünket....
Megvan a Balaton idei kedvenc fagyija
A versenyre 13 cukrászat és kézműves fagylaltműhely nevezett. A balatonfüredi Bagaméri Fagylaltozó érdemelte ki a Balaton fagyija címet Levendulás Kajszibarack elnevezésű termékével. A fagyizó már...
Ki mondta, hogy a pizza csak sós lehet? Legyen mogyorókrém a feltét!
A gyerekek szeretik a pizzát is és mogyorókrémet is. Most egyesítettük őket. Így még a gyümölcsöt is megeszik majd, ami a tetejére kerül. Nutellás pizza...
Hogyan készítsünk kovászos uborkát télire? Megmutatjuk!
A kovászos uborka igazi nyári kedvenc. Hidegebb időkben sem kell mellőznünk, amennyiben kipróbáljuk ezt a receptet. Egy egészen különleges és új ízvilágot tehetünk el télire,...
Nem kell cukor a bodzaszörphöz! Így készítsd el az egészséges változatot!
Nem kétséges, hogy a tavasz legfinomabb innivalója az isteni illatú bodzaszörpös limonádé. Csakhogy az eredeti recept szerint rengeteg cukor kell a szörphöz, ami viszont nem...
Készítse el sörrel! 7 szuper recept otthonfőzéshez, a család imádja majd
Arra is gondolhatunk, ez férfiműfaj. Pedig dehogy. A kuktáskodó férfiak persze kaphatnak egy üveg jó hideg, habzó nedűt, de mentsünk meg belőle annyit, amennyi a...
Mai ebéd: Túrós csusza, pirított szalonnával! Jó étvágyat, utána pedig jó pihenést kívánok!
Én imádom ezt az egyszerű, mégis nagyon laktató ételt. Nem fúj el a szél, van bennem biztos 150 kg, elképzelhetitek, megeszek két púpos tányérral, de...
A tökéletes ebéd, bármelyik napra: A brassói aprópecsenye
2012-ben magyar nyelven az egyik legtöbbet keresett recept a brassói aprópecsenyéjé volt. Hozzávalók: 50 dkg sertéslapocka 10 dkg füstölt szalonna 1 fej hagyma 1 tk...
Mai ebéd: Csőben sült csirkemell.. Megnyalod mind a 10 ujjadat!
Mai ebéd: Csőben sült csirkemell Hozzávalók 4 személyre: 2 db csirkemell filé 1 kg nagy méretű gomba 2 db közepes sárgarépa 1 fej vöröshagyma só...
5 érdekesség az édesburgonyáról, amit eddig nem tudtál…
Rengetegféle módon elkészíthető, nagyon egészséges és isteni finom. Egyre népszerűbb, de még nem eléggé. Ismerjük meg közelebbről az édesburgonyát! 1. Nem is burgonya.. Bár a...
Mai ebéd: Sonkás palacsinta sütőben sütve
Laktató finomságok otthonra Hozzávalók A palacsintához: 20 dkg liszt 1 mk só 1 db tojás 3 dl tej 2 dl szódavíz 1 diónyi vaj 1...
Fogyj a jól bevált káposztalevessel – csak az elkészítésen múlik, hány kg-tól szabadulsz meg!
A hétnapos villámdiéta első állomása a káposztaleves.. A káposztalevesre mindig lehet számítani, ha pár kilót le kell adnunk hirtelen. Home office-ban meg különösen jól jöhet:...
Süssünk süteményeket otthon! – Így készül a méteres kalács
Maradj otthon, ez most a legfontosabb tanács mindenkinek. Sok más elfoglaltság mellett a folyamatos otthoni létet azzal is hasznossá lehet tenni, hogyha sütögetünk – például...
A kutyahús fogyasztásának betiltására készül a kínai kormány
A Hirmagazin.eu Online Média korábban megírta, hogy a kínaiak Európa-szerte fogdosták össze a kutyákat, hogy eledelt készítsenek maguknak! A kínai mezőgazdasági minisztérium által kiadott javaslat...
Hitte volna, hogy ezek a virágok ehetőek? – fotók
Jane Taylor kreativitása és kézügyessége hihetetlen: gyönyörű virágokat készít vajkrémből. Alkotásai olyan élethűek, mintha igazi virágok lennének. Jane úgy döntött, nem tartja meg magának ezt...
Húsvéti menü: Csülkös kenyér és tormás tojás
Megéri bíbelődni vele, igazi ínyenc, finom és laktató, a család kedvence.. Hozzávalók 45 dkg KBL100-as liszt 10 dkg főtt krumpli 3 dl a krumplil főzővizéből...