Hozzávalók

2,5 dl-es bögrét használunk

• 1 bögre liszt
• 1 bögre porcukor
• 1 bögre tej
• 1 tojás
• 1/2 csomag sütőpor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 3 db kisebb alma
• kevés fahéj
• Mindegy, mekkora a bögre, lényeg, hogy mindig ugyanazzal mérd a hozzávalókat.

Elkészítése

Nagyon gyors és egyszerű süti, 30-35 perc alatt kész. Kapcsold be a sütőt, hogyfelmelegedjen kb. 200-220 fokra. Vajazd ki a tepsit.

A meghámozott almákat reszeld le, fahéjas cukorral szórd meg, majd hagyd állni, hogy levet eresszen. Annyi idő elegendő, amíg a tésztát bekevered.  Keverd össze a lisztet a sütőporral. Add hozzá a porcukrot és a vaníliás cukrot. Keverd el őket.
Verd fel a tojást, simán, mintha rántottának készítenéd, és öntsd rá a liszt-cukor-sütőpor keverékére. Öntsd rá a tejet, és fokozatosan keverd szép simára. Jól csavard ki az almát, hogy minél kevesebb leve legyen, és keverd a tésztához.
Mehet a tepsibe és a sütőbe.

Forrás: egyszerugyorsreceptek.com