Van élet a gombapaprikáson túl, tudtad? Ha eddig nem rajongtál a gombáért, most egyenesen odaleszel érte. Ha ezt a receptet kipróbálod, éjjel-nappal csak gombát ennél!

Hozzávalók:

• 1 kg gomba
• 2 hagyma
• 4 tojás
• 4 evőkanál zsemlemorzsa
• 4 evőkanál olaj
• só, bors

Elkészítés:

1.mossuk meg a gombát, vágjuk őket is kisebb darabokra, forraljuk fel sós vízben, majd szűrjük le.

2.tegyük egy tálba a gombát, adjuk hozzá a tojásokat, 2 teáskanál sót, borsot, és a 4 evőkanál zsemlemorzsát.

3.kedvünk szerint még fűszerezhetjük kaporral, petrezselyemzölddel, tárkonnyal.

4.formázzuk kisebb gombócokat, forgassuk zsemlemorzsába, és süssük meg a forró olajban.

Jó étvágyat!

Forrás: tudasfaja.com