Image default
Gasztronómia, vega

A legízletesebb gomba krokett! Próbáld ki, egymás után eszed majd őket!

Van élet a gombapaprikáson túl, tudtad? Ha eddig nem rajongtál a gombáért, most egyenesen odaleszel érte. Ha ezt a receptet kipróbálod, éjjel-nappal csak gombát ennél!

Hozzávalók:

  • 1 kg gomba
  • 2 hagyma
  • 4 tojás
  • 4 evőkanál zsemlemorzsa
  • 4 evőkanál olaj
  • só, bors

 

Elkészítés:

1.mossuk meg a gombát, vágjuk őket is kisebb darabokra, forraljuk fel sós vízben, majd szűrjük le.

2.tegyük egy tálba a gombát, adjuk hozzá a tojásokat, 2 teáskanál sót, borsot, és a 4 evőkanál zsemlemorzsát.

3.kedvünk szerint még fűszerezhetjük kaporral, petrezselyemzölddel, tárkonnyal.

4.formázzuk kisebb gombócokat, forgassuk zsemlemorzsába, és süssük meg a forró olajban.

Jó étvágyat!

Forrás: tudasfaja.com

Hasonló hírek

A legédesebb kávés finomságok

info

Csemegeuborkát tekert a sertés húsba, majd a sütőbe tette. Ezt a receptet eddig miért nem olvastuk sehol?

Mazsi

Különleges húspogácsák a sütőből

Edit